美咲の里の取り組み

入居者様・利用者様が楽しく気持ちのいい生活をお送りいただけるよう、全職員が協力しあい、質の高いサービスを目指しています。

さらに、ご家族及び地域の皆様に信頼される施設を目指し、精一杯頑張ってまいります。

食事の取り組み

・管理栄養士が入居者様の身体状況や嗜好・栄養バランスを考慮した献立を

　作成しています。

　常食・一口大・きざみ・ムース・ミキサー食など

　その方に合った食事形態で提供することで、

　食事への楽しみを持ってもらえるように取り組んでいます。

　　※新潟県栄養士会HPにも掲載されています

・食事時間　朝食8：00～9：00　昼食12：00～13：00　夕食18：00～19：00

・おやつについて

　季節を感じられるような手作りおやつを提供しております。
　また、何種類かのおやつを用意し、好きなものを選んでいただく

　「選択おやつ」も実施しています。
　季節のおやつ、「選択おやつ」のメニューをご紹介します。

・行事食について

　毎月、誕生月の入居者の方に御祝膳を提供しています。

　その他にも、四季折々のお食事会、季節に合わせた行事食を提供しています。

　デザートバイキングや選択おやつ、喫茶行事なども行い食事を通して

　季節感や楽しさを提供できるよう取り組んでいます。